Henry Sams

Gabi Konrad

Inhaltsangabe

frisch-saftig-steirisch, in diesem Buch geht es um die steirischen Äpfel. Nicht nur, auch Obstbauern sind vertreten, stellen sich vor und Hauben- und Sterneköche präsentieren erstklassige Rezepte. Und die Geschichte des Apfels in der Steiermark wird beschrieben.

Gedanken zum Buch

Die Geschichte des Apfels, Mythen, Legenden und Märchen rund um den Apfel, Studien über die positive Auswirkung des Apfels auf unsere Gesundheit, Verkostung von Apfelsorten, Vorstellung von Obstbauernfamilien und traumhafte Rezepte mit appetitanregenden Fotos - es macht Spaß in diesem Buch zu sch... | ... weiterlesen

Zitate

Der älteste archäologische Fund, der den  Bestand von Äpfeln nachweist, stammt aus der mittleren Steinzeit und ist mit dem 7. Jahrausend v. Chr. datiert. Im palästinensischen Jericho, einer der ältesten Städte der Welt, finden sich die ersten... | ... weiterlesen

"Frisch-saftig-steirisch" - der heimische Apfel ist das beliebteste "Fitness-Center" der Steirer. Der unwiderstehliche Geschmack und die herrlichen Aromen sind immer wieder appetitanregend und bringen uns vitaminreich auf Hocht... | ... weiterlesen

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